Considerado uno de los mejores 25 restaurantes de todo México y ganador del premio “mejor restaurante de hotel del país” en 2018, CASAREYNA es un ícono en auténtica cocina poblana, un imperdible al visitar Puebla y una gran experiencia para los poblanos que gustan disfrutar del sazón casero con ingredientes frescos de la más alta calidad, excelente servicio y un gran ambiente.
Nuestro restaurante abre los 365 días del año tanto para desayuno, comida y cena. Contamos con dos espacios, además de distintos patios y terrazas donde podrá disfrutar del Puebla colonial y los sabores barrocos de nuestra cocina.
Además, el concepto abarca la nueva cocina mexicana, siempre basados en lo tradicional y con los ingredientes utilizados desde antaño. Así mismo ofrecemos los principales platillos de temporada: Escamoles, Gusanos de Maguey, Huitlacoches, Mole de Caderas y nuestro afamados y reconocidos Chiles en Nogada, los cuales son un verdadero agasajo al paladar.
Dentro de nuestra experiencia gastronómica se incluye un bar con especialidad en Tequilas y Mezcales y la oferta de vinos más amplia de toda la ciudad, haciendo énfasis en la selección de vinos mexicanos.
Contamos con una extensa cava en vinos tintos, blancos, rosados y espumosos; nos especializamos en vinos mexicanos de todos los estados vinícolas tales como Parras Coahuila, Baja California, Querétaro, Guanajuato, San Luis Potosí, Zacatecas e inclusive de la región de Puebla.
También contamos con una variedad de vinos del viejo mundo europeo como Ribera de Duero, Rioja, Castilla y León.
Horario
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Lunes a domingo
Desayunos: 08:00 a 12:30 horas.
Comidas y cenas: A partir de 13:00 a 22:30 horas.
